Bochen Żytni Wiking

Wyprawa w Nieznane Smaki To nie jest chleb dla każdego – to chleb dla odkrywców. Stworzyliśmy go, inspirując się surową siłą północy i potrzebą treściwego pożywienia, które przetrwa najdłuższe wędrówki. Solidna, ciemna baza żytnia na zakwasie to dopiero początek tej sagi. Wnętrze bochenka kryje zaskakujący sojusz: ziemista nuta zielonej soczewicy i słodawy smak kiełkowanego jęczmienia spotykają się tu z egzotyczną, słodko-cierpką jagodą goji. Całość spaja wilgoć siemienia lnianego, a wierzch zdobi chrupiąca zbroja z pestek dyni i słonecznika. To bochenek o niezwykle złożonym, słodko-wytrawnym profilu, który daje potężny zastrzyk energii.